Полистаем страницы блога и найдем рецепт ватрушки. Для приготовления ягодного пирога смело можно им воспользоваться. Только для начинки используйте любые свежие или замороженные ягоды.
Раскатайте тесто прямо на протвине, сделайте бортики. Ягоды перемешайте с сахарным песком и равномерно разложите на пироге. Запекайте в нежарком духовом шкафу примерно 15-20 минут.
Ягоды подойдут совершенно любые, от этого будет зависеть вкус пирога. Если хотите, чтобы ваш пирог был с кислинкой, добавьте немного лимонной кислоты или с брызните свежим лимонным соком, только самую малость.
Приятного аппетита!!!
пятница, 22 июля 2011 г.
вторник, 10 мая 2011 г.
Душистый мед из одуванчиков
Весна. Май. Природа уже проснулась от зимней спячки и начала наливаться яркими красками. Радует глаз свежая зелень молодых листочков. Распускаются первые цветы. Яркие желтые одуванчики также начинают распускаться в мае.
Я предлагаю вам приготовить очень вкусный мед из одуванчиков.
Вам понадобиться 200 штук желтых соцветий одуванчика, Я стараюсь набрать наиболее крупные цветы.
Тщательно промойте соцветия в проточной воде. Затем оборвите желтые лепестки и залейте их 1 дитром воды, оставить настаиваться сутки.
Далее добавьте 2 стакана сахарного песка и 1 тертый лимон (вместе с цедрой). Варите одуванчики в кипящей воде примерно 20 минут. Остывшую смесь процеживают через марлю.
Разлить по банкам и поставить в холодильник. Через сутки мед готов к употреблению.
В итоге получается душистый , густой, янтарно-прозрачный мед - используется как жаропонижающие так же как и обыкновенный мед.
Попробуйте и вы никогда не откажете себе в удовольствии делать весной мед из молодых одуванчиков.
Я предлагаю вам приготовить очень вкусный мед из одуванчиков.
Вам понадобиться 200 штук желтых соцветий одуванчика, Я стараюсь набрать наиболее крупные цветы.
Тщательно промойте соцветия в проточной воде. Затем оборвите желтые лепестки и залейте их 1 дитром воды, оставить настаиваться сутки.
Далее добавьте 2 стакана сахарного песка и 1 тертый лимон (вместе с цедрой). Варите одуванчики в кипящей воде примерно 20 минут. Остывшую смесь процеживают через марлю.
Разлить по банкам и поставить в холодильник. Через сутки мед готов к употреблению.
В итоге получается душистый , густой, янтарно-прозрачный мед - используется как жаропонижающие так же как и обыкновенный мед.
Попробуйте и вы никогда не откажете себе в удовольствии делать весной мед из молодых одуванчиков.
вторник, 3 мая 2011 г.
Свинина в горшочке на пиве
Предлагаю вам приготовить свинину в горшочке с пивом.
Вам понадобится:
- свинина - 300 грамм
- картофель - 3 штуки
- морковь - 2 штуки
- лук репчатый - 1 штука
- помидор - 1 штука
- темное пиво - 1 литр
- сметана - 4 столовых ложки
- твердый сыр - 100 грамм
соль, базилик, майоран по вкусу
Свинину нарезать кубиками.
Морковь, картофель нарезать кубками. лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидор разрезать на четыре части.
В горшочки уложить подготовленные овощи слоями: картофель, морковь, свинина, лук, помидор. каждый горшочек посолить и приправить. Залить пивом.
Запекать в духовке при 180 градусах в течение 1 часа. За 10 минут до готовности положить по столовой ложке сметаны, накрыть кусочком сыра.
Приятного аппетита!
Вам понадобится:
- свинина - 300 грамм
- картофель - 3 штуки
- морковь - 2 штуки
- лук репчатый - 1 штука
- помидор - 1 штука
- темное пиво - 1 литр
- сметана - 4 столовых ложки
- твердый сыр - 100 грамм
соль, базилик, майоран по вкусу
Свинину нарезать кубиками.
Морковь, картофель нарезать кубками. лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидор разрезать на четыре части.
В горшочки уложить подготовленные овощи слоями: картофель, морковь, свинина, лук, помидор. каждый горшочек посолить и приправить. Залить пивом.
Запекать в духовке при 180 градусах в течение 1 часа. За 10 минут до готовности положить по столовой ложке сметаны, накрыть кусочком сыра.
Приятного аппетита!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)